I Shan Lin a Jojo Closa: The Life Beyond The Bakers

Zábava

‚The Great British Baking Show: The Professionals‘, také známý jako ‚Bake Off: The Professionals‘, je populární britský televizní pořad o pečení, který je součástí franšízy ‚The Great British Baking Show‘. Každou sezónu se scházejí různé dvoučlenné týmy, aby předvedly svůj talent. I Shan Lin a Jonnalyn „Jojo“ Closa ze 7. řady se k tomu dokonale hodí, protože nás nejen oslnili svým talentem, ale také se dokázali umístit ve finále soutěže. Pokud jste zvědaví, připojte se k nám, když prozkoumáme, co toto konkrétní kombo právě teď dělá!

I Shan Lin a Jojo Closa's The Great British Baking Show: The Professionals Journey

I Shan a Jojo, kteří zastupovali Hotel Café Royal, se snažili ukázat porotcům a zbytku světa, jak jsou zruční v pečení. I když měli porotci k technice páru určité výtky, v prvním týdnu v rozjížďce B se jim dařilo dobře. Celkově obsadili třetí místo, které jim zaručovalo účast ve 2. týdnu. I přes pár chyb se páru definitivně podařilo vytáhnout všechny zastávky pro následující kolo výzev, kdy dominuje oběma kolům a tentokrát se dostane na první místo.

I Shan a Jojo, kteří se nyní ucházeli o místo v Top 6, využili svou vynalézavost a zdokonalené schopnosti při výrobě čokolády k výrobě ohromujícího sortimentu lahůdek. I když měli porotci pocit, že jim chybí brief, museli pro první kolo pozvednout kulovité čokoládové kuličky. Ale všichni, kdo jedli totéž, byli potěšeni jejich pozdravem jaru. Přestože opět nesplnili některé požadavky, jejich ohromující čokoládová kreace jim umožnila zobrazit moře způsobem, který upoutal pozornost diváka. Podařilo se jim však zajistit druhé místo v týdnu 3, což jim zaručilo zařazení do Top 6.

I Shan a Jojo ze sebe opět vydali to nejlepší týden před čtvrtfinále, což jim pomohlo umístit se na třetí místo v tomto specifickém kole výzev. Obě ženy se těsně vyhnuly vyřazení ve čtvrtfinále tím, že skončily na spodních 2 místech své vitríny v zábavním parku, možná v důsledku absence potřebné součásti. Semifinále mělo stejný formát, přičemž další dva finalisté měli zajištěno místo v posledním týdnu před I Shan a Jojo. Byli však více než motivováni soutěžit ve finále na nejvyšší úrovni a nenechali se tím odradit. I když Nathan Rave a Kevin Marmion byli nakonec šampiony korunováni, jejich práce jim nepochybně sklidila ocenění od Benoita Blina a Cherish Finden.

Kde jsem teď Shan Lin a Jojo Closa?

Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu

Příspěvek sdílený I Shan Lin (@ishankawaii)

Zdá se, že I Shan, které bude v prosinci 2022 33 let, se v životě daří dobře a zdá se, že se soustředí na svou práci s dezerty. Byla junior cukrářkou v hotelu Café Royal, když se objevila v britském programu pečení; opustila tuto práci v červnu 2022. I Shan se tentýž měsíc znovu najal jako junior Pastry Sous Chef v Pan Pacific London. Od února 2023 je však Junior Sous Chef v Claridge’s. Kulinární mistr je od srpna 2016 také samostatnou výtvarnou umělkyní.

Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu

Příspěvek sdílený Jonnalynem Closou (@jojo.closa)

I Shan, která v současnosti sídlí ve Finsbury Park v Anglii, na svých účtech na sociálních sítích často sdílí obrázky lákavých sladkostí. Zdá se, že i Jojo Closa, která se objevila ve známé show, nechala za sebou Hotel Café Royal. V současné době je spojována s hotelem Dorchester v Londýně v Anglii, kde jsou testovány její vynikající kulinářské schopnosti. Oběma ženám přejeme to nejlepší v jejich budoucím úsilí v kulinářském světě a očekáváme, že dosáhnou ještě větších úspěchů.