Zjistěte Kompatibilitu Znamení Zodiac
Nejnovější hack společnosti TikTok tvrdí, že broskve můžete zrát rychleji než obvykle
Zábava

6. srpna 2021, zveřejněno 16:54 ET
V horkém letním dni opravdu neexistuje nic jako čerstvá, šťavnatá broskev. Sladká a sytá svačinka je základem diet mnoha lidí, ale jako každé jiné ovoce existuje určitá dovednost, jak si vybrat dobré a nechat ho, aby se rozvinulo do nejlepší chuti, když to uděláte.
Naštěstí, stejně jako u mnoha nejnaléhavějších otázek života, Tik tak má odpovědi na otázky, kdy je broskev dostatečně zralá a jak dostat své ovoce do tohoto bodu rychleji, než ho jen několik dní vynechávat a doufat v to nejlepší.
Článek pokračuje pod inzerátemKdyž to bylo řečeno, co přesně je věda za nejnovějším hackem TikTok, který ukazuje divákům, jak zrát broskve rychleji než obvykle? Zde je rozpis toho, co to všechno znamená.

Jak tedy nejnovější hack TikTok tvrdí, že můžete dozrát broskve rychleji? Je to vlastně docela jednoduché.
Virový hack pro zrání broskví začal uživatelem TikTok @brunchwithbabs , která mezi svými fanoušky prochází buď Babsem nebo Nonnou. V ní video na toto téma, které od zveřejnění nasbíralo téměř 200 000 zhlédnutí, se nadšenec jídla podělil o svůj osobní trik, jak získat co nejšťavnatější a nejzralejší broskev, a ve skutečnosti zahrnoval i trochu pomoci z jiného ovoce.
Podle Babse, abyste získali nejšťavnatější broskev, jakou si dokážete představit, musíte použít banán. Možná si říkáte, proč banán? Podle pokynů uživatele, pokud vezmete nezralou broskev, umístíte ji do hnědého papírového sáčku vedle banánu a necháte ji 24 hodin na slunném parapetu, vyjde tak zralá, jak by mohla být.
Článek pokračuje pod inzerátemProces se mezi různými druhy broskví mírně liší, proto je důležité si uvědomit druh, který jste si koupili, a jeho jedinečné tendence. Například u žlutých broskví by si měl člověk dávat pozor, když se na kůži vytvoří teplá žlutá barva a v blízkosti stonku již nevykazuje příliš zelenou barvu. V případě bílých broskví, čím je krémovější, tím je zralejší.
@brunchwithbabsČlánek pokračuje pod inzerátemBabs ví nejlépe w @ @food52 #foodhack #fruithack #jídlo52 #dobrý postřeh
♬ originální zvuk - Babs aka Nonna
Věda, proč to tak dobře funguje, je celkem jednoduchá. Ve srovnání s jiným ovocem produkují banány mnohem vyšší hladinu ethylenového plynu, což je hlavní chemická látka potřebná k dozrání ovoce. Uvězněním v sáčku vedle broskve a přeplňováním slunečním zářením lze proces zrání, který by normálně trval dny v misce pokojové teploty v kuchyni, zvládnout přibližně za 24 hodin.
Pokud však nemáte po ruce banány, jablka, hrušky a meruňky by mohly fungovat jako náhražky, protože také produkují více ethylenového plynu než hrušky.
A naopak, pokud chcete, aby vaše broskve nedozrály tak rychle, aby mohly mít delší trvanlivost, stačí je umístit do mísy v chladničce. Studená teplota tam značně zpomalí produkci ethylenového plynu z plodů a prodlouží jejich trvanlivost, než nakonec zcela dozrají.